Sobre Aseal
En ASEAL creemos que la alimentación y nutrición son vitales para la salud y el bienestar; por eso nos especializamos en ingredientes naturales, innovadores y funcionales.
Somos representantes de reconocidas empresas a nivel mundial, creadoras de ingredientes e insumos extraordinarios que acompañados con nuestro apoyo técnico se convierten en la mezcla perfecta para el desarrollo y mejora de sus productos.
Nuestro crecimiento sostenido nos permite atender a la industria alimentaria, agropecuaria y farmacéutica de México, Centroamérica y El Caribe.
¡Permítanos ser su socio local con alcance global!
Historia
ASEAL tiene sus inicios en Costa Rica en el año 1995. Su fundador Atilio Carbo Descalzi seguía la tradición y ejemplo de su abuelo, Atilio Descalzi quien fundó en Ecuador la empresa Distribuidora Descalzi; primera en Latinoamérica en representar desde 1930 a Chr. Hansen, líder mundial en materias primas para lácteos.
Inicialmente, se atendía a la industria láctea basada en un servicio a la medida y asesoría que no existía en ese momento. Esto permitió consolidarnos atendiendo a otras industrias de alimentos al adquirir nuevas representaciones de marcas reconocidas a nivel mundial.
Nuestra expansión en el año 2000 inició en Guatemala, seguido por El Salvador en 2001 y en Nicaragua en 2003. Se decidió unir la imagen de las empresas formando el Grupo Aseal.
En el 2007 se constituyó la empresa Corporación Aseal de Centroamérica con el objetivo de apoyar a las oficinas de cada país en logística, cómputo, finanzas y mercadeo. La logística fue el enfoque inicial, creando Centros de Distribución en distintos países para reducir costos de importación y trasladar estos beneficios a nuestros clientes.
La apertura de la oficina de Honduras se dio en el 2009, y en el 2010 las de Panamá y México (Estado de México). En el año 2019 constituimos la empresa en República Dominicana y en el 2021 en Estados Unidos de América. Grupo Aseal logra una presencia en Centroamérica, Norteamérica y El Caribe.
En el 2016 emprendimos el reto de atender el sector agropecuario ofreciendo ingredientes especializados e innovadores para uno de los sectores productivos más importantes de la región. Se creó la División Agropecuaria y en pocos años formamos una estructura fuerte para atender este sector tan noble.
Estamos invirtiendo en Centros de Innovación, nuevas instalaciones construidas en los países de Costa Rica y El Salvador inicialmente, ofreciendo laboratorios, planta piloto, cocina experimental y centro de entrenamiento donde buscamos atender de una manera más eficiente las necesidades y retos de nuestros clientes.
Nuestra expansión también se ha dado con una ampliación de actividades y marcas. En el año 2021 formamos la empresa Ingrelat (Ingredientes Latinoamericanos) para producir sistemas completos o bases que faciliten la elaboración de productos lácteos (como yogurt, quesos, cremas, queso crema), productos cárnicos, salsas, etc.
Nuestras líneas de ingredientes siguen ampliándose al representar empresas que confían en nuestra trayectoria y experiencia.
¡Seguimos creciendo, seguimos soñando!
Misión, Visión, Valores
Misión
Ser un aliado estratégico confiable que brinda soluciones integrales de asesoría, innovando y generando valor agregado con responsabilidad para nuestros clientes y proveedores, por medio de un equipo de trabajo altamente calificado.
Visión
Convertirnos en el socio favorito facilitando el proceso de innovación y creación de productos extraordinarios, superando las expectativas de nuestros socios comerciales.
VALORES
- RESPETO Tolerantes, Justos, Colaboradores, Solidarios, Accesibles, Incluyentes, Amables y Valoramos a los demás
- EXCELENCIA Somos Capaces, Eficientes, Enfocados en la calidad, Perseverantes, Líderes, Apasionados con nuestro trabajo, Superamos las expectativas
- COMPROMISO Honramos nuestros compromisos, Somos Dedicados, Serviciales, Laboriosos, Con Sentido de Urgencia
- INTEGRIDAD Somos Honestos, Confiables, Éticos, Leales, Coherentes con lo que decimos, actuamos con transparencia
- INNOVACION Creativos, Abiertos al cambio, Flexibles, Optimistas, Curiosos, Emprendedores y siempre en mejora continua .
Equipo de Trabajo
Más de 130 colaboradores en toda la región especializados en las diferentes áreas con las que aportamos valor a nuestros clientes.
Atención local con equipos de trabajo en cada país.
Actualmente somos más de un centenar de colaboradores trabajando en las diferentes áreas de la empresa y juntos conformamos una de las redes especializadas más grandes de Centroamérica. Contamos con alrededor de 30 profesionales en Tecnología de Alimentos que permiten un intercambio de conocimientos que, sumado al apoyo de los equipos técnicos de nuestros proveedores, potencia nuestra capacidad para resolver las necesidades de nuestros clientes y maximiza las habilidades para desarrollar nuevos proyectos. Estamos en constante actualización siendo innovadores y trabajando con los retos de la industria para ser agente de cambio, que posibilite el crecimiento de todos nuestros socios comerciales.
Responsabilidad Social y Ambiental
Somos conscientes de nuestro papel en la sociedad. Queremos impactar positivamente a las sociedades donde nos desarrollamos a través de diferentes actividades.
- Trabajamos por brindar los mejores ingredientes con responsabilidad sabiendo que deben ser para el beneficio de las personas.
- Capacitamos a miles de pequeños productores para un uso correcto de los ingredientes y mejora de las prácticas de manufactura para garantizar la inocuidad de los alimentos que repercute positivamente en la salud pública de los países en los que nos encontramos.
- También promovemos en nuestros colaboradores el Desarrollo de Talento
- Apoyamos con trabajo de voluntariado y donación de recursos a organizaciones sin fines de lucro en causas que benefician a personas de varios países del área.
- Promovemos Programas de Reciclaje y Eficiencia Energética en nuestras oficinas para cuidar el medio ambiente.
¡Nos gusta apoyar los cambios positivos en la sociedad y el medio ambiente!
Servicios
Laboratorio Aplicaciones
Logística
Asesoría técnica y Capacitación
Laboratorio Aplicaciones
Contamos con personal e instalaciones aptas para facilitar la aplicación y desarrollo o mejora de sus productos, esto le permitirá un ahorro en tiempo y optimización de sus recursos.
Logística
Proveeduría Local
- Entregas regulares según requerimientos del cliente para mejorar rotación de inventarios
Stock de seguridad - Seguimiento de consumos
Marca Aseal, Soluciones en ingredientes
Desarrollos a la medida para resolver necesidades muy específicas de nuestros clientes, logrando en un producto combinar ingredientes que facilitan el manejo, aplicación y desarrollo de características deseadas en el alimento.
Eficiencia en Costos
- Equipo especializado en optimización de logística internacional
- Consolidación de volúmenes para mejora de costos desde más de 14 orígenes diferentes alrededor del mundo.
Asesoría técnica y Capacitación
Apoyo Técnico
- Nuestros asesores técnicos cuentan con amplia experiencia en la industria de alimentos y están a su disposición para trabajar en conjunto sus proyectos. Trabajamos en función de sus necesidades.
- Conocimiento de las tendencias de la Industria. Nos mantenemos a la vanguardia de las innovaciones y tendencias en el mercado de alimentos. Permítanos transmitirle dichos conocimientos para beneficio de su empresa.
Asistencia en Productos actuales:
- Soporte en mejora de productos
- Apoyo en la solución y optimización de procesos.
Apoyo en Desarrollo de Nuevos Productos:
- Información de Tendencias
- Fórmulas base para nuevos productos
- Desarrollo de prototipos en laboratorios de aplicación
Entrenamiento técnico continuo para clientes:
- Charlas de actualización en nuevos ingredientes y tecnologías
- Días de planta en conjunto
