noviembre 28, 2019
El pasado 15 y 16 de noviembre Aseal estuvo presente en La Primera Feria del Queso de Honduras, la cual se llevó a cabo en el Hotel Jicaral en la ciudad de Choluteca. La feria tuvo como objetivo promover la competitividad en la cadena láctea del Golfo de Fonseca, a través del fortalecimiento de la calidad, innovación y productividad de los procesadores artesanales con un enfoque inclusivo y de sostenibilidad ambiental.
Por medio de un esquema de expo venta, conferencias, talleres y finalmente un concurso al mejor queso, se buscó promover el intercambio de tecnologías, productos, conocimientos e ideas para impulsar este sector. Aseal contó con un stand en el cual se expusieron diversos productos para la industria láctea, incluyendo coagulantes, enzimas y cultivos lácticos, entre otros. Para Aseal es un honor poder contribuir con el crecimiento de este sector que tanto aporta a la sociedad.
