¡Las especias son varias veces más antioxidantes que las frutas y verduras! Sin embargo, el nivel actual de menos del 1% de uso como ingredientes alimenticios es inadecuado para desencadenar un efecto fisiológico positivo. El sabor picante o amargo y el aroma de las especias limitan su uso en los alimentos. Spiceuticals®, es la respuesta definitiva para los nutrientes de las especias. Una variedad de extractos de fitonutrientes no picantes, desodorizados y estandarizados de especias clínicamente relevantes de la cocina listadas en GRAS que emplean una tecnología única para extraer, concentrar y formular extractos de especias ricos en fitonutrientes bioactivos.
